Použité suroviny receptu Zadělávaná zeleninová směs:
500 g různé zeleniny (mrkev, kedlubny, hrášek, květák apod.)
| 40 g másla
| 20 g hladké mouky
| 200 ml mléka
| špetka cukru
| sůl
| petrželka
Postup přípravy receptu Zadělávaná zeleninová směs:
Drobně pokrájenou zeleninu vsypeme do malého množství vařící osolené vody a dusíme do změknutí. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a trochou vývaru ze zeleniny, rozšleháme a dobře provaříme. Přidáme dušenou zeleninu, cukr, podle chuti přisolíme, krátce podusíme a vmícháme nasekanou petrželku.
Fotky receptu Zadělávaná zeleninová směs:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!