![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
30. 05. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Míchané bílky ze zeleninou: Na pánvi si rozehřejeme olej, zeleninu nakrájíme na drobno a přidáme ji tak na tři minuty do pánve dokud nezměkne. Poté zeleninu posuneme nabok a doprostřed dáme bílky, které za stálého míchání smažím ... …více»
|
![]() |
30. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák zapečený s rýží a mozzarellou: Květák uvaříme do poloměkka v osolené vodě, stejně tak rýži (zvlášť).
Do olejem potřeného pekáčku rozložíme růžičky květáku a poprášíme je muškátovým oříškem. Na to nasypeme uvařenou rýži a najemno p ... …více»
|
![]() |
30. 05. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazolkový guláš s tofu: Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme fazolky a promícháme. Posypeme gulášovým kořením, sladkou paprikou a kurkumou a zalijeme vodou. Pod pokličkou vaříme doměkka. Přidáme celozrnnou m ... …více»
|
![]() |
30. 05. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žampiony s pórkem: Na oleji zpěníme koriandr a přisypeme na nudličky nakrájený pórek. Až zesklovatí, přidáme oloupané půlené žampiony. Krátce orestujeme, přilijeme hrnek vody, osolíme, přimícháme lžičku misa a dusíme po ... …více»
|
![]() |
30. 05. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Olivové těstoviny s tymiánem: Olivy pokrájíme na kousky, těstoviny uvaříme a uchováme je v teple. Česnek rozmixujeme společně s olivami, sardelkami a olejem, dochutíme solí a pepřem. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kousky, použije ... …více»
|
![]() |
30. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky s ovesným mlékem: Brambory uvaříme ve slupce, necháme je trochu vychladnout a oloupeme je. Najemno je nastrouháme, přidáme vlažné ovesné mléko, vajíčko, sůl, celozrnnou mouku a tolik hrubé mouky, abychom dostali hladké ... …více»
|
![]() |
30. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Falešný tatarský biftek: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme je s jemně nakrájenou cibulí, rajským protlakem, majonézou, kečupem, sojovou a worcesterskou omáčkou, feferonkovou pastou a podle chuti os ... …více»
|
![]() |
30. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené škvarkové placky: Droždí rozmícháme ve vlažném mléce a necháme vzejít kvásek. Oloupeme uvařené brambory nakrájíme a vložíme do mísy. Přidáme mouku, škvarky, vejce, vzešlý kvásek a sůl a vypracujeme těsto, které rozválí ... …více»
|
![]() |
30. 05. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čínské nudle s brokolicí a mrkví: Na slanině orestujeme dozlatova na kolečka pokrájenou cibulku, přidáme brokolici a karotku. Osolíme, opepříme, přidáme sojovou omáčku, která pokrm zjemní. Nakonec přidáme čínské nudle. Směs necháme ch ... …více»
|
![]() |
30. 05. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celozrnné těstoviny fusilli se zeleninovým ragú : Dejte vařit vodu na těstoviny, a jakmile začne vřít, přidejte sůl. Odkrojte konce cukety, oškrábejte mrkev a zeleninu nakrájejte na velmi drobné kostičky (tzv. brunoise). Šalotku nakrájejte najemno a ... …více»
|