![]() |
24. 05. 2008 Houbová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Rampušákův hubník : Sušené houby rozsekáme na drobné kousky, namočíme do vody a dáme vařit (asi 10 minut). Slaninu nakrájíme na kostičky a i s drobně pokrájenou cibulí osmahneme. V míse smícháme vajíčka s mlékem, přidáme ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pestrá směs s houbami a zelím: 1. Houby necháme asi 15 min. nabobtnat ve vlažné vodě. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranoiky, plátky, kolečka nebo na kostičky.
2. Kukuřici, bambusové výhonky a sójové klíčky dáme oka ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené žampiony na víně: Žampiony neloupeme, ale důkladně otřeme vlhkým hadříkem nebo houbičkou. Na pánvi rozehřejeme máslo a hlavičky žampionů na něm asi 3 minuty opékáme. Naskládáme je do zapékací misky.
Nožičky hub velmi ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené lišky s sherry želé: 1. Želatinu namočíme do studené vody. Lišky očistíme. Cibuli nakrájíme na nudličky.
2. Houbovou omáčku připravíme podle návodu. Želatinu lehce vymačkáme, rozpustíme v omáčce a zamícháme do ní polos ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hříbky na smetaně: Nakrájenou cibuli osmažíme na másle, zasypeme hladkou moukou (1 rovnou PL), a necháme mírně zhnědnout. Přidáme mléko, promícháme.
Uvedeme do varu a do vařícího vložíme nakrájené na plátky očištěné ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbovec naší babičky : Sušené houby krátce povaříme ve vodě, čerstvé pokrájíme na kostičky a podusíme. Rohlíky nakrájíme na kolečka a zalijeme mlékem.
Jakmile vznikne z rohlíků kaše, přidáme všechny ostatní ingredience - k ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celer dušený s podmáslím : Očištěný celer nakrájíme na kostečky, vložíme do vařicí mírně osolené a citronem okyselené vody, znovu přivedeme do varu a vaříme 15 minut. Pak šťávu z podušeného celeru scedíme a promícháme s podmásl ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustová pečeně: Kapustu uvaříme v osolené vodě asi 15 minut. Housky namočíme do mléka. Uvařenou kapustu vymačkáme, odkrojíme silné košťály a umeleme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme kapustu, pro ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cibule na pivě: Cibuli očistit, nakrájet na kolečka. Rozpustit máslo a cibuli na něm cca 10 minut smažit. Pak osolit, opepřit, ochutit tymiánem, citron. šťávou, a trochou cukru. Zaprášit moukou a za stálého míchání a ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané nudle se slaninou: Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
Mezitím oloupeme cibuli a česnek a obojí jemně posekáme. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme na pánvi. Přidáme česnek s cibulí a ... …více»
|