![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
3. 05. 2008 Houbová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Guláš z hřibů: Hřiby se očistí, omyjí a nakrájí na kousky. Špek a cibule se nakrájí na kousky a osmahneme. Přidají se houby a dusí se. Přidá se sůl, pepř a horký vývar. 25 minut se vaří. Rajčata se omyjí, rozčtvrtí ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Houbová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Žampióny s rýží: Špek a cibule se nakrájí na kostičky a osmaží. Žampióny se očistí, omyjí, nakrájí na kousky a potom se podusí. Přidá se opraná rýže a horký vývar. Osolí se, opaprikuje a rychle se uvede do varu. Potom ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Volské oko s dušeným zelím: 1) na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla, přidáme na nudličky nakrájenou cibulku a opečeme, přidáme zelí a dusíme 5-7 min. osolíme a okořeníme.
2) do hrnce vložíme na kostky nakrájené uvařené brambory ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicové karbenátky: 1) očištenou brokolici uvaříme v osolené vodě, po uvaření brokolici nakrájíme na malé kousíčky, ketré smíchaáme s vejci, kořením, moukou a strouhankou.
2) ze vzniklé směsi tvarujeme karbenátky, kte ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrová roláda z listového těsta: Listové těsto rozválíme na velký tenký plát,rozmícháme vejce do kterého přidáme grilovací koření, a touto směsí plát potřeme, na něj poklademe plátky sýru, stočíme do rolády, roládu ještě potřeme po p ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové omeletky: Z mouky, mléka, žloutků vymícháme těsto, osolíme, přidáme nastrouhaný sýr, omyrou posekanou pařitku a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Po částech upečeme omelety na obou stranách na rozpáleném ol ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní smažený sýr: Sýr nakrájíme na plátky, obalíme v mouce, posypeme pikantním kořením. Obalíme ve vejci, do kterého přidáme trochu mléka. Nakonec ve strouhance. Dáme na rozpálenou pánev. Podáváme nejlépe s bramborami. ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kedlubnové zeleninové jídlo s rajčaty: Kedlubny očistíme (jemné srdcové lístky z nati ponecháme), oloupeme, opereme a nakrájíme na jemné plátky. Zabalíme do obalu a necháme asi 20 minut vařit ve slané vodě a potom je z fólie vyjmeme. Rajča ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory plněné zelím: Brambory omyjte a uvařte ve slupce skoro doměkka. Cibuli nasekejte najemno a krátce orestujte na oleji. Po chvilce přidejte scezené houby a zelí. Zasypejte kmínem, osolte a nechte dusit. Podle potřeby ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Italské rizoto s hráškem: Hrášek krátce povařte a sceďte. Vývar v hrnci uveďte do varu, stáhněte plamen a nechte mírně vařit. Ve velkém silnostěnném kastrolu rozehřejte polovinu olivového oleje i másla a osmahněte na nich jemn ... …více»
|