![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
1. 05. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Mrkev se slaninou: Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka nebo nastrouháme na hrubé nudličky, vložíme na osmaženou cibuli a tuk a za mírného podlití chvíli dusíme. Pak mrkev zahustíme záklechtkou z mouky a trochy vody a p ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninový sekaný řízek: Zeleninu uvaříme v osolené vodě, necháme prochladnout a drobně usekáme. Z tuku a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji studeným mlékem a rozmícháme na hustou, hladkou kaši. Do kaše přidáme usekanou ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečená růžičková kapusta se sýrem : Kapustičky zbavíme ovadlých lístků a vhodíme do osolené vařící vody. Chvíli povaříme. Zatím si máslem vymažeme ohnivzdornou misku. Ze zbytku másla a mouky uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák zadělávaný s knedlíčky: Očištěný menší květák uvaříme v osolené vodě skoro do měkka. Na kastrole si z tuku a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme mlékem a uvaříme hustý bešamel. Zjemníme žloutkem rozkvedlaným v mléce, přisy ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny se zelím a houbami: Těstoviny uvařte v osolené vodě. Žampiony zlehka orestujte na troše olivového oleje a poté poduste se zelím. Ochuťte solí a pepřem a zamíchejte do těstovin.
... ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2008 Těstovinová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Čínské nudle s hermelínem: Podle návodu uvaříme čínské nudle. Uvařené nudle dáme na pánev s trochou oleje, posypeme je grilovacím kořením a smažíme.
Nakrájíme hermelíny na malé kousky a asi po 5 minutách smažení přidáme na pá ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smetanovo - pórkové mušle : Pórek podélně rozpůlíme, důkladně omyjeme a nakrájíme na kolečka. Ve větším kastrolu rozpálíme olej, vsypeme pórek a krátce osmahneme. Osolíme, opepříme a vlijeme smetanu. Společně krátce podusíme, . ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Červená čočka s česnekem a jarní cibulkou: Čočku omyjeme, uvaříme s kurkumou a kmínem doměkka ve slané vodě asi 15 - 20 minut. Rozmixujeme na kaši. Stroužky česneku nakrájíme na jemné proužky a opatrně orestujeme na másle, nesmějí zhnědnout, p ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papriky plněné bílými fazolemi: Předem namočené bílé fazole uvaříme doměkka. Na oleji osmažíme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme asi 4 lžíce pomletých fazolí a odstavíme. Přimícháme mletou papriku, zalejeme rajčatovou šťávou a pr ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninový řízek: Zeleninu povařte v osolené vodě do poloměkka a nechte ji vychladnout. Na tuku zpěnte cibuli nakrájenou na drobno, přisypejte mouku a společně osmahněte. Tuto světlou jíšku zalijte ... ... …více»
|