![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
3. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Opečené cukety se sýrovou omáčkou: Cukety opláchneme, odstraníme kraje a nakrájíme je na kolečka. Cibuli oloupeme a také nakrájíme na kolečka. Obojí kolečka opečeme na másle doměkka. Osolíme a opepříme. Mezitím utřeme omáčku z nasekaný ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květákové placičky a la bramborák: Syrový květák nastrouháme na nudličky na květákovém struhadle, zalijeme ho teplým mlékem. Přidáme žloutky, všechno koření, moukou, prolisovaný česnek a nasekaný mangold nebo špenát. Nakonec přimícháme ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový guláš se salátovou okurkou: Jemně sekanou cibuli zpěníme na rostlinném tuku, přisypeme hladkou mouku a osmažíme. Potom přidáme plátky oloupaných brambor, osolíme, opepříme a dusíme. Když jsou brambory téměř měkké, přidáme oloupa ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špagety s hráškem: Těstoviny uvaříme v osolené vodě "al dente", scedíme a necháme okapat. Na oleji osmahneme nakrájenou slaninu, cibuli, česnek, celer a sekanou petrželku. Když směs začne růžovět, přidáme hr ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažená karotka:
Karotku omyjeme, oškrábeme a podélně nakrájíme na hranolky tenké asi jako silná zápalka. Hranolky obalíme v mouce a vložíme do rozehřátého oleje. V oleji je necháme tak dlouho, až zrůžovějí. ... ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečená růžičková kapusta s čedarem: Postup:
Očištěné a vyprané kapustičky vložíme do vařící osolené vody. Uvaříme doměkka, scedíme a necháme okapat. Ohnivzdornou misku vymažeme máslem, vložíme do ní kapustičky, poklademe je polovinou m ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné houby po milánsku:
Houby očistíme a na spodu každého kloboučku vyhloubíme dutinu. Na části másla zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme vydlabanou dřeň, která nám zůstala po úpravě kloboučků, osolíme, opepří ... ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná rajčata po sicilsku:
Rajčata opereme, rozpůlíme, lžičkou zbavíme semen a šťávy a trochu osolíme. Strouhanku promícháme s utřeným česnekem, solí, pepřem a trochou oregana. Směsí naplníme půlky rajčat, které potom ... ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Paprikové lusky po florentsku:
Paprikové lusky očístíme a zbavíme semen a stopky. Vařenou rýži smícháme se žloutky, rozpuštěným máslem, sekanou zelenou petrželí, strouhaným sýrem a vše osolíme a opepříme. Hmotou naplníme p ... ... …více»
|
![]() |
3. 05. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Palačinkové rolky se špenátem:
Mléko, vejce, sůl, muškát a máslo dobře rozmícháme. Přidáme prosátou mouku. Těsto hněteme asi 2 minuty šlehačem. Poté necháme asi 30 minut odstát. Na pánvi rozpálíme máslo a smažíme palačinky ... ... …více»
|