![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
27. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placičky se škvarky: Brambory ve slupce uvaříme doměkka, teplé je oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme, přidáme vejce, mouku a jemně nasekané škvarky. Vypracujeme v tužší těsto. Z těsta vyválíme plát a vykr ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapečené brambory s uzeným tofu a kysaným zelím: Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a uvaříme do skoro měkka. Zelí překrájíme a propláchneme pod studenou vodou. Tofu, rajče a pórek pokrájíme. Bujón rozmícháme se smetanou. Do zapékací mísy vytřen ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborové noky s omáčkou z nivy: Na pánev s olejem dáme osmahnout nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mouku a zalijeme mlékem. Za stálého míchání necháme zhoustnout a chvíli povaříme. Přidáme tavený sýr a nakrájenou Nivu, které nechá ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bio zapečené brambory se sojovou smetanou: Suroviny používáme BIO.
Oloupané brambory nakrájejte na tenké plátky. Cibuli posekejte najemno, česnek prolisujte. Zapékací mísu vytřete tukem, poskládejte do ní přes sebe plátky brambor, přičemž kaž ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory se smetanou a paprikou: Oloupané brambory uvaříme do poloměkka v osolené vodě, scedíme je, nakrájíme na plátky, rozložíme do pekáčku vymaštěného máslem, zalijeme smetanou, opepříme, osolíme a opaprikujeme. Upečeme doměkka . ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Velikonoční koláč z Podolince: 1. Z mouky, špetky soli a jednoho vajíčka vypracujeme tuhé těsto, kterým vyložíme máslem vymazanou koláčkovou formu.
2. Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, pórek nakrájíme a podusíme na másle.
... …více»
|
![]() |
26. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové šišky z prášku se zelím: Do kysaného zelí přidáme jednu nadrobno pokrájenou cibuli, kmín, podlijeme malým množstvím vody a podusíme doměkka. Mezitím připravíme podle návodu na obalu těsto a necháme je asi 5 minut odpočinout. ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené bramborové placičky: Dobře vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce a podle potřeby mouku. Osolíme, opepříme a zaprášíme čerstvě strouhaným muškátovým oříškem. Ručně uhněteme těsto. Z n ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborák se zelím a ovesnými vločkami: Zelí scedíme a pokrájíme na drobnější kousky. Brambory nastrouháme najemno. Smícháme je se zelím, celými vejci, moukou a ovesnými vločkami. Osolíme, okořeníme majoránkou a rozmačkaným česnekem. Na roz ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené bramborové lupínky: 1. Oloupané brambory opláchneme a nakrouháme na okurkovém kruhadle na stejnoměrně silné plátky – lupínky, o tloušťce asi 2 mm.
2. Pak je 30 minut ve studené vodě vymáčíme a odkapané po částech v čist ... …více»
|