![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
20. 11. 2007 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Jacket potatoe : Najdeme opravdu veliký brambor. Pečlivě ho opereme, neškrábeme. Připravíme si alobal a na něj brambor položíme. Brambor opepříme, posypeme paprikou a sůl si dáme na dlaň. Solí brambor posypeme a doslo ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s kysaným zelím: Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Nakrájenou cibuli opražíme na trošce oleje, přidáme zelí a na proužky nakrájené papriky, osolíme, opepříme a podusíme asi 20 minut. Oloupané brambory zprudka ore ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráky s tvarohem: Syrové brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Šťávu slijeme. Vmícháme vejce, osolíme, přidáme strouhanku. Na oleji upečeme malé bramboráčky. Tvaroh utřeme s vanilkovým cukrem, přidáme na malé kostič ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polský pudink z brambor: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a umeleme na masovém strojku. Pudinkovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Cibuli jemně nakrájíme, osmažíme na tuku dorůžova. Ostatní tuk utřeme se ... …více»
|
![]() |
18. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapusta s brambory: Očištěnou, na nudličky nakrájenou a spařenou kapustu dusíme chvíli na osmažené na půlce másla cibulce. Oloupané brambory nakrájíme na kostky a přidáme ke kapustě, osolíme, opepříme, přidáme utřený čes ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cmunda v troubě : Z mléka, cukru, kvasnic, soli a mouky podle potřeby uděláme těsto hustější než na lívance, které dobře promícháme.
Přidáme česnek, brambory, olej a sádlo.
Těsto necháme vykynout, pak nalijeme do pek ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grenadýrmarš : Uvaříme brambory a díl těstovin. Do velké pánve (nebo hrnce) dáme restovat na olej cibulku, když zesklovatí přídáme nakrájené popř.namačkané brambory (podle toho jakou kdo má rad konzistenci), promíc ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gumové knedlíky: Brambory uvaříte v osolené vodě, scedíte, umícháte na bramborovou kaši a poté začnete přidávat bramborový škrob(např. Solamyl nebo Natural) až vypracujete vláčné těsto, které "drží" a dá s ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Londýnské brambory : Středně velké brambory očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou, osušíme a zabalíme každou zvlášť do alobalu. Naskládané na mřížce pečeme v troubě asi 45 až minut. Mezitím rozmícháme kelímek zakysané smet ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Máminy škvarkové placky: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, prolisujeme a osolíme. Z brambor, mouky a žloutků připravíme těsto, do kterého jsme taky přidali škvarky. Těsto dobře propracujeme a vyválíme. Z těsta pak vykraju ... …více»
|