![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramboráčky s hraškou : Hrašku smícháme s vodou, přidáme nastrouhané syrové brambory (od oka, asi poloviční množství Hrašky), přidáme majoránku, česnek. Kdo má rád, může přidat na drobné kousky nakrájenou klobásku nebo slani ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboračka ze strouhaných brambor: Omytou zeleninu nadrobno nakrájíme, dáme do vývaru, osolíme a vaříme do měkka asi 15-20 minut. Ponorným mixerem částečně promixujeme (není nutné) a přidáme nahrubo strouhané brambory a libeček. Promíc ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové pirohy s tvarohem: Brambory najemno nastrouháme a osolíme. Tvaroh smícháme s vajíčkem a nadrobno nakrájenou cibulí. Potom vezmeme hrst brambor a mezi dlaněmi z nich vymačkáme přebytečnou vodu. Bramborovou směs rozprostř ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Placky s kyselou smetanou a petrželkou: Oškrabané syrové brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, mouku, majoránku a promícháme. Utvoříme placky a opečeme je po obou stranách na rozpáleném oleji nebo tuku. Upečené placky potřeme kyselo ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový hrnec s kukuřicí : Oloupané brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka, česnek na plátky, celerový list nadrobno. Vhodíme do vroucí vody a dáme vařit. Asi za 10 minut přidáme koření a polévkovou kostku. Vaříme, a . ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambora s mraženou zeleninou : Do hrnce dáme dusit pokrájenou bramboru, mraženou zeleninu a kousek másla. Dusíme doměkka. Když je hotovo, slijeme, vše rozmačkáme vidličkou a posypeme strouhaným sýrem a promícháme. ... ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Obalované brambůrky: Syrové brambory oloupeme, nakrájíme je na půlcentimetrové plátky a jemně posolíme. Obalíme je nejdříve v hladké sójové mouce, pak v rozšlehaných vejcích s přídavkem mléka a Solčanky a nakonec v kukuři ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené česnekové brambory: 1. Umyté brambory dvacet minut povařte v osolené vodě, poté slijte. Česnek oloupejte, podélně rozkrojte a přidejte k bramborám. Obsah hrnce na třech nebo čtyřech místech trochu rozmáčkněte šťouchadle ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babiččiny škubánky: Napůl uvaříme brambory. Slijeme z nich vodu do hrnku. Rozšťoucháme je a uděláme díry obrácenou vařečkou. Zasypeme moukou. Zalijeme asi ½ slité vody. Necháme stát na kraji plotny asi 20 min, a ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s mozzarellou: Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Brambory pečlivě omyjeme. Vsypeme na plech brambory ve slupce a promícháme se solí a olejem. pečeme asi 3/4 hodiny.
Každou bramboru pak nařízneme a do řezu vmáčknem ... …více»
|