![]() |
13. 07. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráčky se zeleninou a sýrovou omáčkou: Syrové brambory nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme 1 vejce, lisovaný česnek, majoránku, mouku, pepř a sůl, promícháme. Na pánev dáme lžíci oleje a předehřejeme, větší lžící nabíráme těsto a tvoř ... …více»
|
![]() |
12. 07. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s ředkvičkami: Brambory uvaříme ve slupce. Zapékací misku vymažeme máslem. Sýr nastrouháme nahrubo a smícháme se smetanou. Prochladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, cibule a očištěné ředkvičky také. Na pá ... …více»
|
![]() |
10. 07. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory pečené s hermelínem: Brambory uvařené ve slupce oloupeme, narovnáme je do vymazané zapékací formy či pekáčku, posypeme nakrájenou naťovou cibulkou, zalijeme smetanou smíchanou s pepřem a solí. Na povrch hustě poklademe na ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2009 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Panské brambory: Brambory uvaříme, oloupeme, rozpůlíme, lžičkou trochu vydloubeme, naplníme sýrem promícháným se žloutky, pepřem a solí. Zapečeme v troubě ve vymazaném pekáčku a na každou bramboru dáme trochu kečupu a ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ostravská lepenička: Oloupeme brambory, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě. Když jsou brambory měkké, trochu vody odlijeme, brambory rozšleháme na kaši, smícháme s moukou, dušeným kysaným zelím. Na oleji orestu ... …více»
|
![]() |
8. 07. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smetanové brambory s cibulí: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrajíme na plátky. Vložíme společně do zapékací mísy. Osolíme, opepříme. Posypeme paprikou a grilovacím kořením. Podlijeme trocho ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řezy z brambor: Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Brambory nastrouháme na struhadle nahrubo a přidáme do pěny. Poté si vymačkáme šťávu z citrónu, přidáme ji do pěny a dále přidáme cukr krupici. Z bílků si uděláme sníh ... …více»
|
![]() |
7. 07. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová kolečka : Brambory oloupeme, uvaříme, necháme vychladnout a nastrouháme. Nastrouhané brambory dáme na vál, přidáme k nim prášek do pečiva, máslo a sůl a důkladně propracujeme těsto, které potom rozválíme na asi ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové bláto: Brambory uvaříme v osolené vodě. Vodu slijeme a brambory jemně rozmačkáme. Přidáme smetanu, máslo a mléko, aby nám vznikla řidká kaše. Na pánvi rozpustíme kousek másla a orestujeme na něm nadrobno nak ... …více»
|
![]() |
6. 07. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krokety z brambor se sýrem: Uvařené brambory prolisujeme, osolíme, přidáme 2 vejce, mouku, najemno nastrouhaný sýr a uděláme těsto. Z těsta uděláme kuličky, obalíme je v mouce, vejci a ve strouhance a smažíme dozlatova ze všech ... …více»
|