![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
24. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brynzové strapačky: Očištěné brambory postrouháme, přidáme sůl, mouku a uděláme těsto. Z těsta nožem do vařící vody házíme malé halušky. Když vyjdou na povrch vody, děrovanou sběračkou je ihned vybíráme. Potom halušky po ... …více»
|
![]() |
23. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory a těstoviny: Dáme si vařit brambory ve slupce. Ve stejnou dobu si dáme vařit těstoviny. Mezitím si nakrájíme cibulku, kterou dáme zesklovatět na pánev se sádlem. Když už máme uvařené brambory, tak je scedíme ... …více»
|
![]() |
22. 06. 2009 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramboroví koblížci: Brambory oloupeme, uvaříme a jemně nastrouháme. Na vál prosejeme mouku, přidáme brambory, špetku soli, vykynutý kvásek, vejce, podle potřeby mléko, vypracujeme těsto, rozválíme na plát, vykrajujeme fo ... …více»
|
![]() |
21. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborák s vejci: Na rozpáleném másle osmažíme na kousky natrhaný bramborák. Trochu ho osmažíme a klepneme na něj dvě vajíčka. Chvíli nemícháme a počkáme než se trochu srazí. Směs osolíme a zamícháme. Pokrm připravuji, ... …více»
|
![]() |
20. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory, kedlubny a sýr: Brambory a kedlubny oloupeme a nahrubo nastrouháme. Slaninu nakrájenou na tenké proužky osmažíme na pánvi. Smícháme brambory, kedlubny, česnek a vypečenou slaninu. Do tuku na pánvi přidáme smetanu, ml ... …více»
|
![]() |
19. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Syrníky z tvarůžků: Na vále nastrouháme olomoucké tvarůžky na hrubším struhadle, brambory na jemném. Přidáme měkký tvaroh, vejce a ochutíme koření - solí, pepřem, kmínem. Připravenou směs zahustíme krupičkou a moukou. Vy ... …více»
|
![]() |
18. 06. 2009 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Kořeněné brambory pečené s parmezánem: Brambory podélně rozřežte na 8 částí. Dejte je do plastikového sáčku, přidejte olej a protřásejte tak dlouho, až se brambory olejem obalí.
V jiném plastikovém sáčku smíchejte sýr a koření. Přidejte b ... …více»
|
![]() |
17. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené bramborové knedlíky: Připravíme si bramborové těsto.
Cibuli nakrájíme na kostky, osmahneme na trošce sádla a přidáme škvarky. Orestujeme, odstavíme a posypeme paprikou. Touto směsí plníme knedlíky. Na pánvi rozpustíme t ... …více»
|
![]() |
17. 06. 2009 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Brambory se salsou verde: Uvařte 8 nových brambor. Nadrobno pokrájejte 2 stroužky česneku, hrst kaparů, 2 kyselé okurky, 4 sardelové řezy, 2 hrsti petrželky a bazalky, po lžíci dijonské hořčice a vinného octa a 100 m ... …více»
|
![]() |
17. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové myši: Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na menší kusy. Osušíme je v utěrce a rozložíme na sádlem vymazaný plech.
Bramborové myši pečeme asi hodinu na 180 °C a přitom je často obracíme.
Mezitím utřem ... …více»
|