![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
5. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborák s vysočinou: Brambory ošrábeme a na robotu nastrouháme. Přendáme do mísy a přidáme vejce, utřený česnek, majoránku a na kostičky nakrájenou vysočinu. Mícháme a postupně přidáváme asi 6 lžic hl. mouky a mlíko. Pro ... …více»
|
![]() |
3. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nové brambory s cibulí a petrželkou: Nové brambory oškrábeme, omyjeme větší překrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody spolu s kmínem.
Než se nám uvaří tak si na oleji necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli do kter ... …více»
|
![]() |
3. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráky se sýrem: Brambory omyjeme, oloupeme a najemno nastrouháme. Do misky s nastrouhanými bramborami přidáme vejce a vegetu. K bramborové hmotě přidáme rozmačkaný česnek. Může ho být podle chuti i větší množství. Na ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové dortíky: Na recept použijeme nové brambory a spíše velké kousky. Odrhneme je pod tekoucí vodou, ale slupku necháme. V osolené vodě uvaříme celé brambory úplně doměkka. Scedíme a necháme vychladnout, abychom s ... …více»
|
![]() |
29. 05. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové koláčky s koriandrem: Brambory zalijte v hrnci studenou vodou. Osolte, přiveďte k varu, zmírněte plamen a asi dvacet minut vařte. Sceďte a v míse nahrubo rozmačkejte. Smíchejte se sýrem, vejcem, papričkami, dvěma lžícemi k ... …více»
|
![]() |
29. 05. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hranolky s tatarkou: Brambory umyjeme, oloupeme a osušíme. Bramboru rozpůlíme na půl, vememe ozdobný nůž na řepu a nakrájíme hranolky. Hranolky buď smažíme v oleji nebo je rozsypeme na plech, na který jsme dali pečící pap ... …více»
|
![]() |
28. 05. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rané brambory s cibulkou a podmáslím: Brambory pořádně omyté (neoškrabeme) a na povrchu řádně osolené dáme uvařit jen nad parou. Na másle si do zlatova osmahneme nakrájenou cibulku. Podáváme z vychlazeným podmáslím. ... ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory pečené ve slupce: Brambory omejeme, osušíme, omastíme olejem, posolíme a pečeme v troubě na 190 stupňů asi 2 hodiny. Poté vytáhneme, vydlabeme vnitřek, smícháme s čímkoliv co najdeme doma, vrátíme zpět dovnitř, posype ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané brambory s hlívou a pórkem: Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, osolíme, posypeme kmínem a promícháme. Houby nakrájíme a na trošce oleje opražíme. Osolíme, opepříme, podlijeme a podusíme. Hotové houby smícháme s bramborami. ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polpette z brambor a sýra: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, necháme trochu vychladnout a rozmačkáme je. K bramborám nadrobíme sýr Feta, přidáme nadrobno nakrájenou šalotku, nasekaný kopr, rozšlehané vejce a citronovou šťáv ... …více»
|