Vložil: | preciousek |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 14 |
|
|
Použité suroviny receptu Bramboráky s kysaným zelím a anglickou slaninou:
1,2 kg brambor
| 300 g kysaného zelí
| 40 g krupice nebo hrubé mouky
| 2 vejce
| 40 g anglické slaniny
| 40 g cibule
| olej na smažení
| majoránka
| česnek
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Bramboráky s kysaným zelím a anglickou slaninou:
Omyté brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte k nim vejce, prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku, cibulku zpěněnou spolu s anglickou slaninou. Naběračku kysaného zelí vymačkejte, aby se zbavilo šťávy. Zelí přidejte do těsta a důkladně promíchejte. Smažíme jako malé placičky na oleji. Bramboráky podávejte s kysaným zelím.
Fotky receptu Bramboráky s kysaným zelím a anglickou slaninou:
Fotky vložil: piskotik,slunicko,petruše75,hanina51,evulaS33