Vložil: | Notburga |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Opilé bedly:
1/2 kg bedel
| 1 dcl bílého vína
| 1 lžíce oleje
| 5 dkg slaniny
| 1/2 citronu (šťáva)
| špetka soli
| špetka pepře
| 3 lžíce másla
Postup přípravy receptu Opilé bedly:
Hlavičky bedel sloupneme a osmahneme z obou stran prudce na oleji. Pak je narovnáme zapékací misky vymazané máslem. Osolíme je a opepříme (nešetříme). Nožičky bedel a slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na zbylém oleji. potom podlijeme vínem a povaříme. Ochutíme citrónovou šťávou a nalijeme na bedle. Pečeme ve středně teplé troubě asi půl hodinky. Přílohou je vhodné bílé pečivo.
Fotky receptu Opilé bedly:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!