Postup přípravy receptu Naložený hermelín:
Cibuli a česnek očistěte a nakrájejte na kolečka /plátky/. Hermelíny rozřízněte podélně napůl a do sklenice postupně vkládejte: na dno hermelín, trochu mleté papriky, plátky cibule a kousek česneku, plátek papriky, několik kuliček uvedeného koření, další hermelín a suroviny ve stejném pořadí. Až ingredience takto navrstvíte, zalijte vše olejem až po vrch a uzavřete. Hermelín nechte odležet alespoň 4 dny.