![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 07. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1. Vejce oloupeme, rozkrojíme, žloutky vyjmeme, bílky nakrájíme na kostičky.
2. Žloutky rozdrobíme vidličkou, smícháme s olejem, octem, hořčicí, vlažným vývarem, osmaženou strouhankou a rozšleháme.
... …více»
|
![]() |
21. 07. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() V širším kastrolu s nepřilnavým dnem rozehřejte máslo. Až začne pěnit, vhoďte na něj pokrájenou zeleninu a promíchejte ji, aby se dobře obalila tukem. Zalijte ji vínem a nechte odpařit alkohol. Poté z ... …více»
|
![]() |
19. 07. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka, slejeme a pokapeme olivovým olejem. Šalotku nasekanou najemno orestujeme na oleji dozlatova a přidáme nakrájený oloupaný chřest. Jakmile změkne, přisy ... …více»
|
![]() |
19. 07. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Uvařím těstoviny. Na pánvi rozpustím máslo, přidám nadrobno nakrájený balkánský sýr, česnek a mléko. Vařím, dokud se kostičky balkánského sýra nerozpustí. Hotovou omáčkou poliji těstoviny a mohu ozdob ... …více»
|
![]() |
18. 07. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Špagety uvaříme dle návodu. Ve větší pánvi rozpálíme olej, přidáme rozetřený česnek a plátky cuket, osmahneme dohněda.
Osolíme, opepříme, přidáme citronovou šťávu a nakrájenou bazalku.
Dobře promích ... …více»
|
![]() |
15. 07. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Lasagne uvařte ve vodě se špetkou soli podle návodu. Hrušky oloupejte, vykrojte jaderník, nakrájejte je na plátky, dejte do kastrolu, přiveďte šťávu z citronu, posypte 2 lžícemi cukru, zalijte vodou t ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Špagety uvaříme v osolené vodě. Zatím co se vaří, slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji, přidáme papriku, krátce opražíme, do pánve přidáme scezené špagety, promícháme, chvilku orestujem ... …více»
|
![]() |
28. 06. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu.
Brokolici očistíme, rozdělíme na malé růžičky a na oleji je orestujeme. Přilijeme bílé víno, smetanu, nastrouhaný sýr a mícháme do rozpuštění. Nakonec dl ... …více»
|
![]() |
28. 05. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Na oleji orestujeme česnek, olivy a nakrájená sušená rajčata. Vše zalijeme bílým vínem, necháme vyvařit alkohol a promícháme s nasekanou petrželkou.
Zvlášť v pánvi osmažíme nasucho strouhanku dozla ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2011 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Sójový granulát povaříme ve vodě ochucené vegetou a po vychladnutí vymačkáme přebytečnou vodu. Poté jej vložíme do rozpáleného oleje, másla a opečeme.
Osolíme, přidáme kečup a trochu vroucí vody, a ... …více»
|