![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažená polenta: Postupně na ohni smícháme vývar s polentou až vznikne velmi hustá kaše. Kaši umístíme do kulaté nádoby (formy). Po ztuhnutí vyřízneme kolečka nebo trojúhelníky a osmažíme je na oleji dozlatova. ... ... …více»
|
![]() |
13. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové placky se špenátem a taveným sýrem: Cibuli zpěníme na másle a přidáme rozmražený špenát. Dusíme se solí, pepřem, utřeným česnekem a nakonec vmícháme sýr. Brambory oloupeme, najemno nastrouháme, vmícháme vejce a sůl. Z bramborového těs . ... …více»
|
![]() |
13. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketa se sýrem: Nastrouhejte oloupanou cuketu a sýr a smíchejte dohromady. Přidejte mléko, vejce, sůl, pepř a strouhanku. Vylijte na vymaštěný plech a upečte dorůžova. ... ... …více»
|
![]() |
13. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Placičky z cukety: Nastrouhejte oloupanou cuketu na struhadle (nahrubo), osolte, přidejte vločky a počkejte až vločky vsají šťávu z cukety. Přidejte mouku, přepasírovaný česnek, majoránku a lžící tvarujte placičky, kter ... …více»
|
![]() |
13. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papriky nadívané bramborami a sýrem: Papriky omyjeme a podélně rozpůlíme, odstraníme semena. Vložíme do hrnce, zajileme vroucí vodou a povaříme 5 minut a necháme dobře okapat. Brambory uvaříme do měkka, za postupného přidávání mléka vymí ... …více»
|
![]() |
12. 08. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Květák v bešamelu: Rozehřejeme máslo, přidáme mouku a upražíme světlou jíšku. Vmícháme postupně mléko, povaříme, dolijeme smetanu a opět povaříme. Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Odstavíme a vmícháme žloutky ... …více»
|
![]() |
12. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák se smetanovou omáčkou: Květák rozebereme na růžičky a uvaříme ve slané vodě. Scedíme, vývar uchováme. Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku. Vmícháme do ní papriku a kari a zředíme vývarem z květáku (není nutné použít všec ... …více»
|
![]() |
12. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Růžičková kapusta po selsku: Omyté brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Růžičkovou kapustu očistíme a na košťálu nařízneme křížkem do hloubky 2mm. Vaříme 10-12 minut v páře. Necháme dobře okapat. Cibuli oloupeme a n ... …více»
|
![]() |
12. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vařený zelený chřest: Brambory omyjeme a ve slupce vaříme asi tak 15 minut v osolené vodě (tzn., že nebudou zcela uvařené). Mezitím oloupeme chřest a vaříme v dostatečném množství vody se špetkou cukru asi tak 10-15 minut. ... …více»
|
![]() |
12. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Černý kořen v těstíčku: Z vejce, oleje, mouky, soli a mléka připravíme těstíčko. Černý kořen oloupeme, nakrájíme na špalíčky dlouhé asi tak 5 cm a okamžitě vložíme do octové vody. 20 minut povaříme, pak necháme okapat a špal ... …více»
|