Postup přípravy receptu Krémová brokolice na žampiónech:
Oloupané a na plátky nakrájené žampiony orestujeme na másle, osolíme je a okmínujeme. Přidáme na růžičky rozebranou brokolici a lžičku bazalky. Podlijeme sladkou smetanou a uvaříme doměkka. Podáváme s vařeným bramborem.