200 g mrkve,
| 300 g salátové okurky
| 100 g zelené papriky,
| 100 g žluté papriky
| 100 g ředkviček
| 100 g koktejlových rajčátek nebo 1 větší rajče,
| 4 listy salátu na ozdobu
| 3 kelímky (450 g) nízkotučného bílého jogurtu,
| 3 prolisované stroužky česneku
| několik kapek citronové šťávy
| bylinkovou sůl
| trochu mletého černého pepře
Postup přípravy receptu Zelenina s jogurtem:
Zeleninu očistěte. Mrkev, okurku a papriky nakrájejte na středně tlusté proužky. Ředkvičky rozpulte a pokud nemáte koktejlová rajčátka, nakrájejte rajče na osminky. Listy salátu natrhejte na menší kousky a spolu s ostatní zeleninou ozdobně rozložte na talíře. Z posledních pěti surovin si připravte dip a rozdělte ke každému talíři do mističek. Zeleninu namáčejte v připraveném dipu.