90 g javorového sirupu
| 60 g másla
| 125 g pohankové mouky
| 2 lžíčky mletého zázvoru
| 1/2 lžičky jedlé sody nebo prášku do pečiva
| 1 lžíce přírodního třtinového cukru
Postup přípravy receptu Bezvaječné zázvorky :
1. V menším kastrůlku popustíme máslo, přidáme javorový sirup, necháme vše na mírném plameni rozpustit a dobře promícháme. Poté směs sundáme z ohně a necháme vychladnout.
2. Do mísy prosijeme pohankovou mouku, přimícháme zázvor, jedlou sodu a cukr. Směs promícháme a přidáme vychladlé máslo s javorovým sirupem a vypracujeme v hladké těsto.
3. Z těsta potom vyválíme kuličky přibližně velikosti ořechu a naskládáme je na máslem vymazaný plech. Válečkem kuličky lehce zploštíme.
4. Plech s kuličkami vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 180 °C. Pečeme asi 15 minut. Hotové zázvorky necháme vychladnout.
Fotky receptu Bezvaječné zázvorky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!