Postup přípravy receptu Biftek s křenem:
Naporcované, omyté a osušené maso naklepeme, opepříme a vložíme do rozpáleného oleje. Po obou stranách opékáme pod poklicí cca 2 min. Pak je přendáme na talíř a osolíme. Ve zbylém oleji necháme rozpustit máslo, osolíme, přidáme křen a krátce prohřejeme. Přendáme na biftek a podáváme s přílohou.