Borůvkové koláčky s tvarohem

Uvaříme si pudink, který pak necháme za občasného míchání vychladnout a pak ho rozšleháme s tvarohem, vejce, cukrem. Můžeme přidat rum. Listové těsto vyválíme a vykrajujeme z něj malé čtverečky nebo jiné tvary, jejichž okraj oblepíme ještě proužkem těsta. Tím vytvoříme malé košíčky, které potřeme po celím povrchu vejcem, nasypeme do nich část borůvek, posypeme cukrem a zakryjeme tvarohovou náplní. Pečeme asi 20 minut v troubě na 180 st.