Vložil: | saskijka |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 55 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Bosáky s houbovou omáčkou:
1,25 kg syrových brambor
| 150 g vařených brambor
| 300 g hrubé mouky
| 1 vejce
| 1-2 cibule
| sůl
| 10 pepřů
| tymián
| 2 bobkový list
| 2 hrsti předem namočených hub
| hladká mouka
| ocet
Postup přípravy receptu Bosáky s houbovou omáčkou:
Bosáky: syrové i vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl. Vytváříme kuličky a ty necháme 20 minut vařit ve vroucí vodě. Houbová omáčka: na másle zpěníme cibuli, přidáme pepř, bobkový list, nové koření, tymián a houby. Asi minutku dusíme a zalejeme vývarem. Necháme chvíli provařit a zalejeme smetanou rozmíchanou s hladkou moukou. Dochutíme octem.
Fotky receptu Bosáky s houbovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!