300 g cizrny
| voda
| 0,5 kg brambor
| sůl
| olej
| hřebíček
| skořice
| kari
| bobkový list
| citrónová šťáva
Postup přípravy receptu Brambor s cizrnou:
Cizrnu namočíme přes noc do vody. Poté uvaříme s bobkovým listem, (správně uvařená cizrna se dá snadno rozmáčknout mezi dvěma prsty). Na oleji osmahneme koření a orestujeme v něm brambory do zlatova asi 5 minut, přidáme cizrnu a podlijeme vodou, která nám zbyla z vaření cizrny. Osolíme a povaříme brambor do měkka. Po odstavení dochutíme brambory s cizrnou citrónovou šťávou.
Fotky receptu Brambor s cizrnou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!