Brambory uvaříme ve slupce do poloměka, oloupeme a nakrájíme na plátky. Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku, promícháme, dále přidáme nakrájené brambory, podlijeme vývarem okořeníme kmínem a dusíme doměkka. Smetanu rozkvedláme s moukou a přilijeme k bramborům, podusíme asi 5 minut. Podáváme jako přílohu k selské pečeni.
Fotky receptu Brambora na paprice:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!