Bramboráčky s žitnými vločkami

Žitné vločky zalijeme dostatečným množstvím osolené vody a uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme, vločky dáme do mísy a necháme je trochu vychladnout. Přidáme najemno nastrouhané brambory, vajíčko, majoránku, prolisovaný česnek a Solčanku. V lívanečníku potřeném olejem smažíme z obou stran malé placičky, z kterých potom necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk.