Postup přípravy receptu Bramboráčky z ovesných vloček:
Mrkev a brambory nahrubo nastrouháme, přídáme ovesné vločky, vejce, sůl, pepř a muškátový oříšek. Na rozpáleném oleji smažíme bramboráčky, které podáváme s omáčkou z pokrájené cibule, česneku, pažitky, jogurtu, soli a pepře.