Postup přípravy receptu Bramborák s jablky:
Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme mouku, podmáslí, škvarky, sůl a pepř. Zamícháme a necháme odležet.
Vymažeme plech sádlem, dáme těsto a rozetřeme(asi 0,5 cm). Poklademe jablky nakrájené na plátky. Upečeme v troubě do zlata. Podáváme se zakys. smetanou.