Pepa trochu jinak

Hermelínky vybalíme, v oleji rozmícháme mix grill mexiko a bazalku. Hermelínky do připravené směsy namáčíme. Do obalů od hermelínu dáme nakrájenou cibuli a po plátku anglické slaniny, vložíme hermelín a důkladně zabalíme. Toto celé grilujeme tak 45 min, průběžně otáčíme. Hotový hermelín by měl být úplně měkký, je skvělý, když si do něj namáčíte pečivo, nebo jen tak.