1 kg brambor
| 150 g kysaného zelí
| 2 ks vejce
| 1 dl mléka
| 5 str. česnek
| tuk na pečení
| majoránka
| mletý kmín
| pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Bramboráky se zelím:
Oloupané brambory nastrouháme. Část vody slijeme a přelijeme vroucím mlékem. Přidáme vymačkané kys. zelí a ostatní přísady. Promícháme a na rozpáleném tuku pečeme dočervena. Bramboráky se zelím podáváme samostatně nebo s masovou směsí, případně uzeným masem.
Fotky receptu Bramboráky se zelím:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!