Vložil: | Maartinka |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Bramborová pečeně s kapustou:
4 větší uvařené brambory
| asi 1/2 hrnku vody
| 1 menší kapusta
| 2 cibule
| 2 stroužky česneku
| 2 lžíce tuku
| pepř, sůl, majoránka
| 20 dkg salámu
| 1 hrnek mléka
| 3 vejce
| dle potřeby strouhanka
Postup přípravy receptu Bramborová pečeně s kapustou:
Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme na tuku. Přidáme na nudličky pokrájenou kapustu, mírně podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Uvařené i syrové brambory nastrouhané nahrubo vmícháme do kapusty, osolíme opepříme, přidáme majoránku a prolisovaný česnek. Vmícháme na malé kostičky pokrájený salám a mléko, ve kterém jsme rozšlehali vejce. Směs zahustíme podle potřeby strouhankou. Rozetřeme do tukem vymazaného pekáče a upečeme.
Fotky receptu Bramborová pečeně s kapustou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!