Postup přípravy receptu Bramborová placka:
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, mletý pepř, vejce, utřený nebo prolisovaný česnek, nakrájenou cibulku, majoránku a zaprášíme hladkou moukou.
Směs důkladně promícháme a vytvoříme z ní vrstvu na vymazaný pekáč nebo zapékací mísu a pečeme v rozehřáté troubě. Hotové pokrájíme na porce a můžem podávat například s čerstvou zeleninou.