Použité suroviny receptu Bramborové halušky po maďarsku:
500 g kukuřičné mouky
| 1 kg brambor
| 20 ml oleje
| 60 g másla
| voda
| sůl
Postup přípravy receptu Bramborové halušky po maďarsku:
Do vroucí osolené vody pomalu sypeme kukuřičnou mouku a vaříme za stálého míchání, dokud vařečka v hmotě nestojí. Do husté kaše přidáme uvařené a rozmačkané brambory a sůl. Společně dobře promícháme a lžící, kterou namáčíme v oleji vykrajujeme větší halušky. Bramborové halušky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Halušky po maďarská podáváme polité máslem k masu.
Fotky receptu Bramborové halušky po maďarsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!