Postup přípravy receptu Bramborové karbenátky s houbami:
Na oleji orestujeme houby /sušené předem namočíme/ s nakrájeným česnekem a kořením. Mícháme, dokud se neodpaří většina tekutiny. Směs necháme vychladnout. V míse si smícháme lučinu s vejcem, přidáme vychladlé houby a nastrouhaný sýr. Posypeme moukou, osolíme a promícháme. Z těsta utvoříme malé karbenátky a obalíme ve vejci a strouhance. Usmažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
Fotky receptu Bramborové karbenátky s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!