Použité suroviny receptu Bramborové knedlíčky ze starých brambor:
500 g vařených brambor
| 100 g škrobové moučky
| 30 g krupice
| 1 vejce
| 80 g strouhanky
| 2 lžíce mléka
| sůl
Postup přípravy receptu Bramborové knedlíčky ze starých brambor:
Prolisované brambory smícháme se škrobovou moučkou, krupicí a strouhankou, osolíme a přidáme vejce. Těsto rozdělíme na 4 díly, z každé části uděláme váleček asi 3 cm v průměru a nakrájíme z něho asi 10 kousků, zakulatíme a vaříme asi 6 minut.
Fotky receptu Bramborové knedlíčky ze starých brambor:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!