Použité suroviny receptu Bramborové placky s kysaným zelím :
800 g brambor
| 2 lžíce hladké mouky
| 2 vejce
| kysané zelí dle vlastní chuti
| sůl
| pepř
| majoránka
| olej
Postup přípravy receptu Bramborové placky s kysaným zelím :
Omyté brambory oloupeme, osušíme a nahrubo nastrouháme. V míse je promícháme s vejci, moukou, majoránkou, solí a pepřem. Zelí nakrájíme nadrobno a promícháme s těstem. Na pánvi rozehřejeme olej a postupně do něj vkládáme vrchovaté lžíce bramborového těsta. Lžící je přimáčkneme a po obou stranách smažíme asi 4-5 minut dokřupava. Před podáváním vysajeme ubrouskem přebytečný tuk. Dobrou chuť!
Fotky receptu Bramborové placky s kysaným zelím :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!