Použité suroviny receptu Bramborové placky se škvarky a tvarohem:
asi 2 kg brambor
| 20 dkg škvarků
| 2 kostky tvarohu
| 2-3 ks vajec
| asi 20 dkg hladké mouky.
| sůl
| mléko na ruce.
Postup přípravy receptu Bramborové placky se škvarky a tvarohem:
Uvařené studené brambory nastrouháme, dáme tam sůl, celé škvarky, tvaroh, vejce a hl. mouku tak, aby se těsto matlalo. V mléce si namáčíme ruce a z těsta děláme placičky asi 1 cm silné. Plech a placičky potřeme olejem a pečeme do růžova asi při 200 stupňů.
Fotky receptu Bramborové placky se škvarky a tvarohem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!