Postup přípravy receptu Bramborové placky se studenou koprovou omáčkou:
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce a necháme vychladit. Pak je oloupeme, najemno nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, mouku a dobře prohněteme. Nyní z tohoto těsta budeme dělat tenké placičky, které na oleji opečeme dozlatova.
Podáváme je se studenou koprovou omáčkou.
Omáčka:
Do bílého smetanového jogurtu zamícháme nasekaný kopr a koření tzatziki.
Fotky receptu Bramborové placky se studenou koprovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!