Z uvařených a nastrouhaných brambor, vejce, soli, kyšky a mouky uděláme řidší těsto. Plech vyložíme kapustovými listy, na ně nalijeme těsto. Dáme péci do středně vyhřáté trouby. Po upečení nakrájíme na čtverečky a posypeme cukrem.