Použité suroviny receptu Bramborové ragú s hráškem:
750 g brambor
| 1 svazek polévkové zeleniny
| 300 g mraženého hrášku
| 2 ks cibule /velké/
| 1 svazek pažitky
| 1/2 l mléka
| 1/2 l vývaru
| 40 g másla
| 4 lžíce hladké mouky
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Bramborové ragú s hráškem:
Brambory uvaříme, polévkovou zeleninu také. V hrnci zpěníme cibuli a zaprášíme ji moukou. Pak přiléváme vývar a mléko a stále mícháme. Nakonec přidáme vše ostatní. Bramborové ragú zdobíme pažitkou.
Fotky receptu Bramborové ragú s hráškem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!