Použité suroviny receptu Bramborové rohlíčky plněné houbami:
300 g hub
| 30 g másla
| 1 cibule
| mletý pepř
| kmín
| sůl
| 2 vejce
| strouhanku
| tuk na smažení
| bramborové těsto:
| 750 g vařených brambor
| 100 g hrubé mouky
| 1 žloutek
| 20 g másla
| sůl
Postup přípravy receptu Bramborové rohlíčky plněné houbami:
Pokrájené houby podusíme s cibulkou na másle, okořeníme, osolíme. Z rozváleného těsta vykrájíme trojúhelníčky, naplníme připravenými houbami a zatočíme. Namáčíme v rozšlehaných vejcích, obalujeme strouhankou a smažíme v rozehřátém tuku.
Fotky receptu Bramborové rohlíčky plněné houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!