Postup přípravy receptu Bramborové zelí:
V kastrole zpěňte na oleji nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené zelí, na kostky nakrájené brambory, podlijte vodou, osolte, posypte kmínem a zvolna duste 20 min. Směs oslaďte a okyselte octem nebo citrónem. Nakonec vmíchejte na dílky nakrájená rajčata a petrželku a prohřejte.