Postup přípravy receptu Bramborovka po tatarsku:
Brambory uvaříme ve slupce, scedíme a necháme vychladnout. Cibuli pokrájíme na drobno, nastrouháme vařené brambory, nastrouháme okurky, přidáme olej, okořeníme, vymačkáme česnek, přidáme papriku, kečup a zbývající ingredience. Vše pořádně promícháme a na závěr můžeme (ale nemusíme) přidat syrový žloutek. Mažeme na chleba nebo na topinky.