Použité suroviny receptu Bramborovo - brokolicové pusinky:
500 g brambor
| 250 g brokolicových růžiček (mohou být i mražené)
| 200 ml mléka
| 1 lžíce másla
| 1 špetka česnekového prášku
| dle chuti: Solčanka
Postup přípravy receptu Bramborovo - brokolicové pusinky:
Brambory oloupeme, pokrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Brokolici uvaříme v páře. Brambory slijeme, přidáme k nim brokolici, přilijeme teplé mléko a přidáme máslo. Vše vymícháme dohladka jako hustší bramborovou kaši. Dochutíme Solčankou a česnekovým práškem. Hmotu pak dáváme postupně do zdobícího cukrářského sáčku a na plech vyložený pečícím papírem vytlačujeme malé pusinky. Dáme je péci do trouby vyhřáté na 200 °C asi na 15 minut.
Fotky receptu Bramborovo - brokolicové pusinky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!