Mrkev,celer a petržel očistíme a uvaříme ve vodě, do které jsme přidali sůl,cukr a trochu octa. Nakrájíme brambory, okurky, jablka a uvařenou zeleninu na malé kostky, přidáme cibuli, hrášek, hořčici a majonézu. Vše dobře promícháme a ochutíme solí a pepřem.