Použité suroviny receptu Bramborový salát se špekem:
8 větších brambor
| 1 cibule
| 100 g špeku nebo ang. slaniny vcelku
| 200 g majonézy
| 1 pol. lžíce hořčice
| sůl
| ocet
| máslo
Postup přípravy receptu Bramborový salát se špekem:
Celé brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Slaninu nebo špek pokrájíme na kostičky a osmahneme na másle. V míse smícháme vařené brambory, slaninu a cibuli nakrájenou na kostičky. Přidáme majonézu, 1 pol. lžíci hořčice, osolíme a dochutíme octem(jen pár kapek). Dáme uležet do lednice. Nejlepší je připravit si salát den předem.