Bramborový salát se zeleninou a sardinkami

Brambory ve slupce uvaříme doměkka. Cibuli nakrájíme na kostičky. Sardinky a kapary necháme okapat. Majonézu rozmícháme s jogurtem.
Cuketu nakrájíme na jemné nudličky. Zakapeme citrónovou šťávou a v malém množství osolené vody krátce povaříme. Vodu slijeme a cuketu necháme vychladnout. Rajčata nakrájíme na kousky.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, vložíme je do mísy, osolíme a opepříme. Přidáme cibuli, cuketu, sardinky, rajčata a kapary. Vše spojíme jogurtovou majonézou, promícháme a necháme v chladu rozležet.