1 1/2 kg brambor - kaše
| 3 vejce
| 3 lžíce ementálu /parmezánu/
| 300 g másla
| 30 g tuku
| 6 lžic mouky
Postup přípravy receptu Bramborový věnec:
Bramborovou kaši smíchanou se žloutky a sněhem ze 2 bílků dáme do mísy, přidáme máslo, mouku, parmezán a promícháme. Věncovou formu vymažeme tukem, kaši do ní vložíme a pečeme 30 min. Hotový věnec vyklopíme na mísu a střed vyplníme zeleninou nebo masem.
Fotky receptu Bramborový věnec:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!