Postup přípravy receptu Brambory, mrkev a žampiony na kari:
Na pánvi si rozehřejeme větší množství oleje. Oloupané brambory si nakrájíme na drobné kostičky a dáme na rozehřátou pánev. Mrkev nakrájíme na hranolky a přidáme k bramborám. Nakonec na pánev přidáme pokrájené žampiony.
Osolíme, lehce opepříme a dochutíme kari kořením. Podusíme na pánvi, dokud brambory a mrkev nezměknou.