Postup přípravy receptu Brambory na kopru:
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. V kastrole rozpustíme máslo, vsypeme brambory a necháme chvíli orestovat, zalijeme mlékem tak, aby byly těsně ponořené, přidáme sůl a necháme vařit. Když se prakticky všechno mléko vyvaří a brambory jsou téměř měkké, vsypeme nasekaný kopr a ještě chvíli povaříme.